CqQRcNeHAv
Свежие комментарии
УЗНАВАЙТЕ РЕЦЕПТЫ
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Покорми рыбок.

postheadericon Мясо в духовке.

Мясо в духовке. (Шинка)

мясо в духовке

мясо в духовке

Готовить хорошее мясо всегда удовольствие. Запекать мясо в духовке просто, если знать несколько приёмов. Предлагаю вам рецепт из мяса свинины приготовленное в духовке. Мясо для этого блюда нужно готовить заранее. Мясо в духовке приготовленное таким способом будет вкусное и сочное. Это блюдо называется Шинка, звучное красивое название, немного завораживает и вызывает аппетит.

Составляющие для мяса в духовке:

  • восемьсот грамм свиной мякоти
  • семь чесночных долек
  • 1/2 ч. ложки чёрного перца
  • 1/2 ч. ложки красного перца
  • три листа лавра
  • щепоть мускатного ореха
  • столовая ложка соли
  • зелень

Готовим мясо в духовке:

  1. В мисочку выдавим чеснок, через чесночницу, в него добавим соль, затем перцы чёрный и красный, потом последует мускатный орех и измельчённый лавровый лист, всё это хорошо перемешать
  2. Свинину для мяса в духовке хорошо промыть, высушить, натереть смесью, которую мы приготовили раньше
  3. Затем хорошо оборачиваем фольгой так, чтобы сок не вытекал, важно для дальнейщего запекания мяса в духовке, и оставляем  на сутки не в тёплом месте
  4. Когда мясо готово,  духовка уже нагрели до температуры  170 градусов, замаринованное мясо, не снимая фольги начинаем выпекать
  5. В таком виде запекаем мясо в духовке 45 минут
  6. Затем сверху раскроем свинину и выдерживаем в духовке наше мясо при двухсот градусах ещё 15 минут, чтобы появилась румяная корка
  7. Достаём мясо из духовки, даём сойти жару, нарезаем подходящими ломтиками, раскладываем на тарелку и украшаем зеленью,  свежими овощами
  8. Шинка-украинское блюдо готово, можно подавать

Приятного аппетита!

Узнавайте новости сразу
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

Поделиться в соц. сетях

0
Share this post for your friends:понравилось поделись с другом
Friend me:

Оставить комментарий

кулинарные рецепты с фото